Devil

Indian Pale Ale

Colore ambrato intenso. Molto limpida.
Schiuma compatta, tendente al color crema e persistente.
Corpo morbido con leggera astringenza derivata dal luppolo, con sensazione in bocca di leggera secchezza, nonostante la presenza di malto caramellato.
Aroma poco speziato, poco erbaceo e dal forte carattere amaro.

Abbinamenti: esalta il sapore di affumicati di carne e pesce. Ottima per accompagnare cibi cotti alla brace. Ideale per pancetta e bacon e ottimo accompagnamento per i legumi.