Brown Fire

Mild Ale

Birra di color “tonaca di frate” con schiuma persistente, compatta e di color crema.
Corpo leggero con lievi sentori di malto e note di biscotto inglese, frutta secca e pane tostato.
Presenza di moderati esteri fruttati che ricordano la susina fresca, la mela cotta e l’uvetta secca.
Luppolatura delicatissima.

Abbinamenti: si abbina a piatti a base di carne di maiale o semplicemente come birra da conversazione.