Southern Passion

California Common

Birra a fermentazione ibrida, come vuole la tradizione della Califonia Common: utilizzo di lieviti a bassa fermentazione ma usati ad alte temperature.
Colore ambrato intenso.
Schiuma abbondante, compatta e bianca.
Al gusto si presenta piena di sentori di frutta esotica con note marcate di mango, frutto della passioene e, nel finale, ananas.

Abbinamenti: birra fresca beverina che si sposa un po’ con tutto ma è perfetta per grigliate ed aperitivi.